Description
The Ideals of the East ชาเขียว ชาเบลนด์ Signature ของ KYOBASHI
เป็นชาที่เบลนด์แบบไม่ใช้กลิ่นเพื่อสื่อถึงอุดมคติแห่งตะวันออก The Ideals of the East ถูกเบลนด์ขึ้นจากชาเขียวจากทั้งหมดสามประเทศ คือชาเขียวซีหูหลงจิ่งจากประเทศจีน (หางโจว เจ้อเจียง) ขาเขียวเซนฉะจากประเทศญี่ปุ่น (อุจิ เกียวโต) และชาเขียวจากต้นชาป่าจากประเทศไทย (เชียงใหม่) นำมาผสมเบลนด์กันด้วยสัดส่วนที่เหมาะสม บวกด้วยดอกเก๊กฮวยอีกทั้งหมดสามสายพันธุ์จากสองประเทศ น้ำชาสีเขียวอ่อนใส มีกลิ่นและรสชาติที่ลงตัวของทั้งชาเขียวและดอกไม้ หากจะพูดว่าชาเขียวแต่ละตัวเติมเต็มรสชาติของกันและกันให้สมบูรณ์แบบก็คงจะไม่ผิดนัก
ชาตัวนี้เป็น Signature Blend อีกตัวเคียงคู่กับ Rising Sun
การชง The Ideals of the East นั้นจะใช้น้ำอุณหภูมิ 80 องศา ใช้ใบชา 2 ช้อนชาต่อน้ำ 200 มิลลิลิตร แช่ไว้ 3 นาทีแล้วรินออก จะชงได้ทั้งหมด 2-3 น้ำ เนื่องจากเราใช้ชาเขียวเกรดอย่างดีของไทย จีน และญี่ปุ่นในการเบลนด์ ตัวน้ำชาจึงปราศจากความขม เวลาดื่มเข้าไปแล้วจะได้รสกลมกล่อมของชาเขียวอยู่ในปาก โดยมีรสหอมหวานของดอกเก็กฮวยป่าติดอยู่ที่ปลายลิ้น
The Ideals of the East
– The extraordinary mixture of fine quality green teas from China, Japan, and Thailand – blended with various varieties of chrysanthemum.
บรรจุถุงซิปล็อก 50 กรัม 480 บาท
KYOBASHI chiang rai
Reviews
There are no reviews yet.